台中知名居酒屋-港町十三番地梅川店

上班族最愛的深夜食堂
午夜的歡樂時光

台中知名居酒屋-港町十三番地梅川店

【港町梅川店】創立於西元2000年,就是我們港町十三番地的始祖呦
位於元保宮附近 有露天座及室內座,下班就來找我們小酌兩杯吧 !!

店家特色照片

  • 地址 404 台中市北區梅川西路三段110號
  • 電話 04-22025510
  • 營業時間
    • 星期一 17:00–02:00
    • 星期二 17:00–02:00
    • 星期三 17:00–02:00
    • 星期四 17:00–02:00
    • 星期五 17:00–02:00
    • 星期六 17:00–02:00
    • 星期日 17:00–02:00
    公休日: 無

無線網路

刷卡

接受預約

服務費

用餐時間限制

停車場

有隔間/包廂

可帶外食

可帶寵物

關於港町

因為愛海和港口,故取名港町十三番地
港町十三番地是充滿古日本風味的居酒屋,菜色融合了台式料理和日本料理的美味。港町十三番地在大台中地區非常具有知名度,創始店為梅川店,目前共有四家店面。港町十三番地的裝潢充滿懷舊風味,用餐時間常常高朋滿座,座無虛席! 三五好友聚餐,邊吃燒烤、串燒,配上啤酒、日本清酒,實為人生一大享受。
在大台中地區共有四家店面,每家各具特色,同樣美味。

2015-08-05

http://youtu.be/LGpTIEUmAEE

2015-08-05

台中市一家日式燒烤店,老闆幾乎天天發獎金給員工,
原來他們訂定一套業績獎金標準,只要店裡當天業績高過標準數目,
打烊後,老闆就會把多出來的金額平均發給當天上班的每一位員工,
有時候一天可以領到1400元的獎金,還有員工形容,暑假期間客人多,
燒烤店生意好,他們幾乎是「天天拿獎金」,
雖然得不斷忙進忙出,但一想到下班後就有獎金,對客人也特別用心。
燒烤店員工:「不好意思,加湯喔!」
燒烤店員工:「不好意思,上菜喔!」
晚上8點多,日式燒烤店內,三五好友群聚,邊吃邊聊,
在店內繞一圈,70、80個位置幾乎坐滿了,
看起來所有客人都圍著中間的烹煮吧台,
員工眼神則是緊緊盯著客人,一有服務需求,隨時補上。


客人很多,出菜更要快,店員的手沒停過,
燒烤店員工說,人越多,他們越開心,
因為老闆大方給獎金,只要當天業績高過訂定的標準,
多出來的錢,全都平均發給員工。
燒烤店員工:「(獎金)看你是要月結還是當天領,當天現領,我們都是可以自己選,然後跟老闆娘講。」
記者:「你選什麼?」
燒烤店員工:「我選當天現領。」
燒烤店員工:「全部(都可領獎金),(那天)大家都是1400元。」
員工說,別人領年終,他們則是「天天領獎金」,
而且不管是端盤、擦桌小弟或是主廚,通通有獎。
燒烤店員工:「幫老闆賺,也是等於幫我們自己賺錢。」

燒烤店老闆葉時明:「我們共同的老闆,是我們的客人,我們員工的獎金是客人給我們的。」

原來,燒烤店老闆受日本經營之神,松下幸之助影響,
他讓所有員工「每天面對現金」,員工心態變了,客人也感覺得到。
客人:「比較會跟客人講話、聊天。」

員工感覺,不只是單純幫老闆賺錢,更是幫自己加薪,以暑假為例,
業績特別好,上班20天,平均只要每天能領到1000元獎金,1個月就等於加了2萬元薪水,對剛踏入社會,從端盤子開始做起的年輕學徒來說,薪水就比別人高出1倍。

來源: http://tw.news.yahoo.com/獨家-天天發獎金-燒烤店按業績日加薪千元-110003587.html

2015-08-05

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